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焗烤番茄马铃薯盅的做法

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  • 用料:

  • 马铃薯  一颗
  • 牛番茄  四颗
  • 黑橄榄  四颗
  • 桂冠莎拉  少许
  • 乳酪丝  少许

小贴士:




在装马铃薯泥不要有番茄汁,我直接把它喝
喜欢重口味的可以加一点盐巴,
我家的老公喜欢清淡,所以没加
加黑橄榄有另一种风味
吃起来不会软软的,反而有一点脆脆的口感

做法:

  • 1. 马铃薯去皮蒸熟压泥,在蒸的时候把洋葱切丁,用奶油炒熟,备用
  • 2. 黑橄榄切丁,备用,烤箱可预热5分钟
  • 3. 把牛番茄的果肉挖出来,把果肉切成小丁,备用(不要有汁)
  • 4. 把全部的才了加入马铃薯泥拌匀,再加一点沙拉,拌匀
  • 5. 把拌好的马铃薯泥放进番茄盅,铺上乳酪丝和乳酪粉、烤10分钟
  • 6. 烤好了,可以享用了