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  • 用料:

  • 绞肉  300G
  • 洋葱  1颗
  • 蒜末  6瓣
  • 调味~亨氏番茄酱  200G
  • 调味~蚝油  1大匙
  • 调味~盐  1匙
  • 调味~萝勒叶  1匙
  • 调味~红酒  2大匙
  •  400G

做法:

  • 1. 食材(蒜切末~洋葱切丁~磨菇切片)
  • 2. 加一大匙的橄榄油蒜末先爆香~加入洋葱未炒至半透明状~加入绞肉炒散至完全变色~
  • 3. 加入磨菇~
  • 4. 加人所有调味~
  • 5. 水中小火煮约 20~30分钟~
  • 6. 用太白粉勾点薄欠就行啰~