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马铃薯球的做法
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用料:
培根
2片
蛋
1颗
面包粉
2大匙
马铃薯
2颗
柠檬皮削
少许
太白粉
1大匙
沙拉油
1杯
沙拉酱
适量
亨氏番茄酱
3大匙
盐
1小匙
黑胡椒
少许
做法:
1.
马铃薯洗净削皮切小块,蒸熟后,再把煎得香酥的碎培根放入,并加入包含亨氏番茄酱的调味料。
2.
均匀地混合,捣成泥,揉成圆球状。
3.
马铃薯球先沾太白粉,再沾蛋液,裹上面包粉,准备下锅油炸。
4.
马铃薯球炸至表面金黄就可以捞起。
5.
马铃薯球放在纸巾上,吸去多馀的油脂后,就可以摆盘,挤上些许的沙拉酱,就可以享用!