用料:
- 涮肉片 视份量
- 白菜 1/4颗
- 豆腐 1盒
- 鲜菇类 适量
- 虾 适量
- 红萝卜 适量
- 玉米 1根
- 谷盛寿喜烧 4大匙
- 油 2大匙
- 洋葱 1颗
- 葱白 2根
做法:
- 1. 准备保温性高的铸铁锅,起锅底 热油后中小火慢炒洋葱、大葱白、洋葱炒软之后加入 [谷盛寿喜烧]
- 2. 准备保温性高的铸铁锅,起锅底 热油后中小火慢炒洋葱、大葱白、洋葱炒软之后加入 [谷盛寿喜烧]
- 3. 将 [食材] 依序放入,加水,小火煮滚(传统日式不加水),让洋葱、白菜、豆腐慢熬出鲜甜汤头。
- 4. 最后再放上涮肉片就可起锅食用
谷盛寿喜烧成份包含醇味淋酒、柴鱼、海带等,单使用它就可以有鲜美汤头,一瓶搞定,十分方便简单!