打印
  • 用料:

  • 元本山海苔  一包
  • 墨鱼浆  约150g
  • 鸡蛋  1 个
  • 地瓜粉  少许
  • 面包粉  适量
  •  半颗
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 墨鱼浆或鱼浆加入调味(因原本就满咸的,所以不加盐哦)
  • 2. 蛋加入一小匙地瓜粉,拌匀,摊成蛋皮
  • 3. 蛋皮抹上墨鱼浆
  • 4. 铺上海苔
  • 5. 再抹一次
  • 6. 卷起
  • 7. 沾上蛋液
  • 8. 再沾面包粉
  • 9. 用中小火炸至金黄
  • 10. 
  • 11. 
  • 12. 排成凤尾状就完成啰^^