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  • 用料:

  • 红豆/绿豆  1/2杯
  •  450cc

小贴士:

1、


2、闷烧过的红豆或绿豆还是偏硬,建议可以集中起来之后另外煮成红豆汤或是加糖水变成红豆冰棒

3、如要做成消水肿的红豆水或绿豆水,不建议先用瓦斯炉先煮过,以免容易破裂

做法:

  • 1. 红豆清洗后备用,闷烧罐注入热水温杯
  • 2. 加入滚水放入闷烧罐,关紧盖子
  • 3. 闷烧2-3小时即可开盖,将红豆水取出,但红豆完全不会破裂,所以可以自制消水肿的红豆水
  • 4. 同场加映
    绿豆清洗干净,及闷烧罐注入热水温杯
  • 5. 加入滚水放入闷烧罐,关紧盖子
  • 6. 倒出绿豆水即可饮用,绿豆汤也是颗颗完整