用料:
- 去骨鸡腿 1只
- 菇类 适量
- 花椰菜 适量
- 鸡蛋 1颗
- 麦芽/能热的蜂蜜 适量
- 豆芽菜 适量
- 番茄 适量
- 葱段 适量
- 日本酱油 适量
- 白芝麻 适量
- 米酒 适量
- 盐巴 少许
做法:
- 1. 首先饭,我有加入了雪里红+小肉丝烧微翻炒一下。不用放颜巴什么调味都不用。番茄丁洒上去。
- 2. 【花椰菜】川烫至熟
- 3. 【蛋卷】鸡蛋加水打散,热油锅倒下去,两面煎熟之后像蛋卷一样卷一起且成一段一段即可。
- 4. 【菇菇炒豆芽】我用的是海鲜菇。
热油锅 葱头先爆香之后豆芽菜跟菇类一起青炒,加点水用盐巴调味就ok了 - 5. 【蜜汁去骨鸡腿】前天晚上先用麦芽、米酒、日本酱油、一点点的盐巴腌,其实可以买可以热的蜂蜜也可以,热油锅下锅煎到熟之后关火,在淋一点点蜂蜜/麦芽即可起锅。
- 6. 摆进便当盒,完成!