打印

精致爱心便当的做法

www.xiangha.com/caipu/25178471.html

  • 用料:

  • 去骨鸡腿  1只
  • 菇类  适量
  • 花椰菜  适量
  • 鸡蛋  1颗
  • 麦芽/能热的蜂蜜  适量
  • 豆芽菜  适量
  • 番茄  适量
  • 葱段  适量
  • 日本酱油  适量
  • 白芝麻  适量
  • 米酒  适量
  • 盐巴  少许

做法:

  • 1. 首先饭,我有加入了雪里红+小肉丝烧微翻炒一下。不用放颜巴什么调味都不用。番茄丁洒上去。
  • 2. 【花椰菜】川烫至熟
  • 3. 【蛋卷】鸡蛋加水打散,热油锅倒下去,两面煎熟之后像蛋卷一样卷一起且成一段一段即可。
  • 4. 【菇菇炒豆芽】我用的是海鲜菇。
    热油锅 葱头先爆香之后豆芽菜跟菇类一起青炒,加点水用盐巴调味就ok了
  • 5. 【蜜汁去骨鸡腿】前天晚上先用麦芽、米酒、日本酱油、一点点的盐巴腌,其实可以买可以热的蜂蜜也可以,热油锅下锅煎到熟之后关火,在淋一点点蜂蜜/麦芽即可起锅。
  • 6. 摆进便当盒,完成!