云水茄之绿咖哩的做法

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用料：
云水茄 6颗
胡萝卜 1/2条
猪肉 1盒
泰式绿咖哩 1盒
洋葱 1/2颗
椰奶粉 1小包

做法：

1. 蔬菜先切小块蔬菜先切小块 2 云水茄下锅炸云水茄下锅炸 3 炒洋葱炒洋葱 4 把所有食材放入一起炒再放椰奶粉和绿咖哩炖煮30分钟把所有食材放入一起炒再放椰奶粉和绿咖哩炖煮30分钟