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黑木耳红枣桂圆汤的做法

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  • 用料:

  • 黑木耳  20g
  • 红枣  6粒
  • 干桂圆肉  20g
  • 枸杞子  15g
  • 黑糖/红糖  适量
  • 清水  1升

做法:

  • 1. 黑木耳洗净浸泡透;红枣洗净浸泡后去掉核;桂圆、杞子用清水沖洗一下。
  • 2. 泡发好的黑木耳切成小块,并放入搅拌机打碎(也可以用刀切碎)。
  • 3. 锅中加入清水煮滚,放入红枣、桂圆和黑木耳碎,盖上锅盖小火熬煮30分钟。
  • 4. 然后放入红糖和杞子煮10分钟即可。