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  • 用料:

  • 鲜奶  500毫升
  • 玉米粉  45克
  •  2.5匙
  • 冷水  45毫升
  • 桂花酱  适量

做法:

  • 1. 鲜奶加糖煮融化
  • 2. 玉米粉加水拌匀后慢慢倒入1.(边倒边搅拌)
  • 3. 全部倒完后,以同一个方向不断搅拌,就在你觉得不会浓稠前,突然会变浓稠,当停下搅拌时会起泡泡(沸腾)就差不多好了。
  • 4. 倒入容器中冷却、冷藏二小时
  • 5. 加桂花酱食用