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焗烤虾泥圆茄的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  300g
  • 豌豆婴  1/4碗
  • 山藻  100g
  •  2片
  •  酌量
  • 胡椒粉  酌量
  • 起司丝  酌量
  • 洋香菜  酌量

做法:

  • 1. 
  • 2. 虾仁、山药剁成泥,盐、胡椒粉调味
  • 3. 圆茄上下切对半,挖空
  • 4. 填入虾泥馅料,蒸5分钟
  • 5. 摆上起司丝焗烤至金黄
  • 6. 豌豆婴铺底摆盘