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抹茶奶酪的做法
www.xiangha.com/caipu/25194202.html
用料:
鲜奶
250g
鱼胶片
3.5~4片
抹茶
适量
动物性鲜奶油
250g
砂糖
适量
小贴士:
1、
2、想吃原味可以不加入抹茶粉(依个人喜好)
3、如果冰2小时还是水水的再拿出在煮一次在放2~3片鱼胶片
做法:
1.
鲜奶+动物性鲜奶油,煮到60度
(在煮的同时,用冷水泡鱼胶片)
2.
度再加入泡软的鱼胶片(依个人喜好加糖的甜度or
抹茶粉)
3.
装模,冷却再放入冰箱冰1~2小时