用料:
- 班兰戚风蛋糕 一个
- 芒果 2个
- 甜忌廉 500g
做法:
- 1. 甜忌廉打起,至8成企身。
- 2. 芒果起肉切粒。
- 3. 班兰戚风蛋糕切半,先抺少忌廉在蛋糕盆。
- 4. 于上一半蛋糕,再抹上忌廉,放上芒果粒。
- 5. 再放上蛋糕片,将全个蛋糕抹上忌廉。
- 6. 最后先把馀下甜忌廉再打至9成企成。
- 7. 把1/4加入粉红色食用色素拌匀。
- 8. 放入唧袋,先唧上一层玫瑰花。
- 9. 再把1/4甜忌廉加入少量红色食用色素拌匀。
- 10. 放入唧袋,先唧上一层玫瑰花。
- 11. 如此类推,最后一层玫瑰花要是白色的。
- 12. 将馀下甜忌廉加入绿色食用色素拌匀。
- 13. 唧成绿叶即成。
- 14.