杯子蛋糕

杯子蛋糕的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉80克
特细白糖60克
无盐奶油20克
泡打粉1/2匙

杯子蛋糕的做法

  • 杯子蛋糕的做法图解1

    1.鸡蛋与糖粉搅拌均匀后加入溶化后的奶油

  • 杯子蛋糕的做法图解2

    2.泡打粉加入面粉中分二次过筛加入作法1的食材中拌匀

  • 杯子蛋糕的做法图解3

    3.作法2的食材分装杯子中,小烤箱先烤5分钟后,盖上锡箔纸再烤15分钟即完成!

小贴士



糖份可自行增减,也可加入葡萄干、蔓越莓干增加口感哦!

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