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水果虾卷的做法
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用料:
鲜虾
适量
鸡蛋
1个
葱花
少许
水蜜桃
适量
盐
少许
水饺皮
适量
白芝麻
适量
做法:
1.
鲜虾肉剁碎成虾泥,加少盐、葱花拌匀。 取适量于饺皮上。
2.
中间放适量大小的水蜜桃(罐装的),加上少许美奶滋。也可以改为其他水果,如凤梨、奇异果.....等。
3.
饺皮边边涂上一层薄水,饺皮卷起。做出糖果造型或其他造型。饺皮交接处朝下。
4.
上面抹上蛋液,洒上白芝麻。
5.
热油锅,改中小火炸,炸熟。饺皮交接处朝下先下锅炸。
6.
这是我家的年夜菜。
7.
这是昨天的年菜。