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冰糖炖水梨的做法
www.xiangha.com/caipu/25203283.html
用料:
冰糖
适量
黄皮水梨
1-2颗
川贝
数颗
做法:
1.
水梨洗净,有暇疵的没关系,整理整理。丑的没关系,比较便宜。
2.
中心的籽去掉(籽会苦),连皮一起炖,一起吃,皮很重要,没它效果差很多。
3.
水梨加川贝、冰糖(自己衡量),加大约7分满的水,水梨本身会出水。电锅外锅3杯水即可。