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蚝油生菜的做法
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用料:
生菜
2~3棵
蒜头
蚝油
2大匙
做法:
1.
大匙油炒香蒜片
2.
放入切好的生菜.不用加水(生菜本身很会出水)
若锅子很干,也仅能加一点点。
3.
不用加任何调味料,起锅后把多馀的汤汁尽量倒干。
直接把蚝油淋在上面。