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可可鸡蛋布丁的做法
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用料:
鲜奶
240cc
鸡蛋
2颗
细砂糖
40g
可可粉
5g
巧克力酱
适量
做法:
1.
先将巧克力挤适量在杯底
2.
取一锅将鲜奶+细砂糖加热至糖溶化即可(不煮滚)待凉备用
3.
颗蛋打散再将做法2慢慢倒入~边倒边搅
4.
搅均的布丁液用滤网过滤~再倒入布丁杯容器
5.
电锅1杯水~记得拿一支筷子撑住锅盖
6.
电锅跳起再等15分即可