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  • 用料:

  • 无盐奶油  65克
  • 细砂糖  60克
  • 全蛋  3个
  • 低筋面粉  120克
  • 可可粉  30克
  • 蛋液  少许

小贴士:



如果不喜欢格子图案也可以分开做自己喜欢的图案
也可以在饼干进烤箱前放一些杏仁片或腰果之类的坚果类

做法:

  • 1. 奶油跟糖把它打到滑顺状.分次把全蛋慢慢加入在加入面粉
  • 2. 打面团分2份.取其中一粉加入可可粉揉均.将两个面团弄成长条状在用保鲜膜包起来冷藏30分钟
  • 3. 把面团取出交错排列用蛋液把它黏起来.再用刀子切片排在烤盘上.烤箱先预热用180度的烤箱烤约15分钟