照烧鸡翅

照烧鸡翅
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健康功效

鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
柠檬:生津止渴
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

照烧鸡翅的做法

  • 照烧鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅背部划一刀;调味料拌匀,备用。

  • 照烧鸡翅的做法图解2

    2.热锅,少许油,鸡翅下锅煎至表皮呈金黄,再下调味料(酱汁煮滚,转小火,让鸡翅慢慢上色,中间要记得翻炒数次),加盖煮至鸡翅上色,转大火收干。

  • 照烧鸡翅的做法图解3

    3.起锅前,下米酒调味,再下蒜末拌匀,挤上柠檬汁完成。

小贴士

鸡翅背部划刀,指的是照片中摆盘向下的那面。

本菜谱由泳湿小狗上传

照烧鸡翅的家常做法

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