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杏仁果酱饼的做法

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  • 用料：

  • 杏仁粉  50g
  • 蛋  1颗
  • 果酱  适量
  • 白兰地或兰姆酒  10g
  • 融化奶油  25g
  • 糖粉  50g

做法：

  • 1. 将杏仁粉/糖粉过筛 将杏仁粉/糖粉过筛
  • 2. 再加入所有的湿性材料搅拌均匀
  • 3. 取迷你玛芬模, 放入杯模, 填入8分满的面煳, 烤箱预热200度C, 烤6分钟后, 取出放少许的果酱在中间, 再继续烤6-8分钟到熟