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凉粉Q辣凉拌的做法

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  • 用料:

  • 红萝卜丝  2条
  • 凉粉  2盒
  • 黄瓜丝  2条
  • 九层塔末  5元
  • 香菜末  5元
  • 白芝麻  少许
  •  适量
  • 香油  适量
  • 红辣油  适量
  • 调味米酒  少许
  • 白胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 将上图食材切碎切丝备用
  • 2. 将所有材料放进锅中(切块凉粉较软Q最后再放)放入所有调味料,轻轻搅拌拌匀,最后将凉粉块放入再轻搅几下洒上芝麻即完成~
  • 3. 怕辣的就不要放辣油,小孩也可以吃喔!