用料:
- 山药 约 20 公分长
- Soy sauce 酱油 适量 可依各人喜好增减
- Wasabi 芥末 适量 可依各人喜好增减
做法:
- 1. 准备食材:山药,酱油,芥末
- 2. 将山药去皮洗净
- 3. 切成约 0.5 公分片状
- 4. 将切片好的山药放置于食盘内
- 5. 淋洒上适量的Soy sauce 酱油 (可依各人喜好增减)
- 6. 再挤上适量的Wasabi 芥末 (可依各人喜好增减)
- 7. 就是一道15分钟料理.山药有顾胃,清热 & 降血糖作用. 当前菜吃,健康营养又方便. 很简单的 Common Yam with Soy Sauce & Wasabi 凉拌芥末酱油山药❤!!!
- 8. Bon Appétit & Enjoy!!!