1.咖啡冻:鱼胶片用冰水泡软,美式咖啡+糖煮沸,加入泡软的鱼胶片,拌匀放凉后即可倒入杯内,放冰箱冷藏1-2小时拿铁冻:鱼胶片冰水泡软,美式咖啡+鲜奶+砂糖煮沸,加入泡软的鱼胶片,拌匀放凉后即可倒入杯内,为第二层,放冰箱冷藏1-2小时奶酪:鱼胶片冰水泡软,鲜奶油+鲜奶+砂糖煮沸,加入泡软的鱼胶片,拌匀放凉后即可倒入杯内,为第三层,放冰箱冷藏4小时
2.P.S.要等下层奶酪凝固才可再加上一层,不然无法得到清楚的层次喔!! 食用前可再加上巧克力酱或些许巧克力奶酒或咖啡奶酒^^也可将杯子倾斜,做出不同角度
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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