粉蒸排骨的做法

做法：

• 1. 小排骨洗净，沥干后，放干净的碗里，将小排放入后再将腌料全下（五香蒸肉粉最后再放），腌大约十至二十分钟。
• 2. 另取一个深碗，将腌好的小排放在碗里排好，然后上面放炸好的地瓜条，放入电锅蒸至40分钟。(约三杯水)
• 3. 蒸好后拿一个浅盘放深碗上盖着，然后倒扣，地瓜就会变成在盘子的下面了。边边摆些绿色蔬菜就很美啰～