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柠檬西瓜冰棒的做法
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用料:
西瓜
适量
柠檬
1颗
小贴士:
※果汁机低速搅打才不会打碎西瓜子,过滤后的西瓜汁直接喝也很过瘾~
做法:
1.
首先准备制冰模,这是在大创买的,结帐的时候后面妈妈还好奇问说这是作什么用的啊?
2.
柠檬切片,切太薄会撑不住冰棒,大约0.5公分厚
3.
西瓜打汁,用低速搅打,西瓜籽才不会破掉
4.
做冰棒为了口感可以过滤一下,不然冰冻过的西瓜子可能跟石头一样硬!
5.
滤出的西瓜汁,把柠檬切片后的柠檬挤汁加入,搅拌均匀
6.
冰棒棍穿入柠檬片中间
7.
柠檬西瓜汁先倒入模子里,保留一点高度放柠檬片
8.
将柠檬片冰棒棍放入模子中,冷冻结成西瓜冰即可食用
9.
冰冻完成!请享用!