1.准备黑木耳菇菇酱(香菇海带黑菇酱)与一包鸡丝面条。
2.先将鸡丝面的面身放入锅中,将水加至超过面身高度后,开大火将鸡丝面煮熟。
3.当鸡丝面的面身煮熟后,将鸡丝面的面身逐一捞起,沥干水分后再放入至碗中。
4.依照个人喜好,将黑木耳菇菇酱覆盖在鸡丝面上,口味偏重的朋友,可再淋上些许调味料。
5.黑木耳菇菇酱的清脆爽口,搭配鸡丝面的滑熘咬劲,两者拌一拌,就是一道简易的轻食料理!
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