沙茶酱炒猪肝的做法

做法：

• 1. 将所有调味料调匀，先中火拌炒至香气飘出
• 2. 放入川烫后洗净的猪肝，拌炒均匀，稍收汁
• 3. 青椒不要烫太久，变色即可捞起
• 4. 加入青椒拌匀即可起锅，起锅前可以淋少许沙茶酱的油
• 5. 美味上桌了~