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  • 用料:

  • 鸡肉丝、酱油、糖、五香分、芝麻

做法:

  • 1. 所有材料
  • 2. 先将鸡肉松干炒~一边炒一边用手感觉一下是否干了~大约10分钟
  • 3. 之后陆续加入所有材料~除了黄豆粉先不加~持续拌炒约20分应该已经呈现金黄色~再加入芝麻继续炒约10分
  • 4. 最后再加入黄豆粉=黄豆粉好像可增加蓬松度~所以预防失败我还是有加~但大约就是图片中的两碟