陶锅香菇鸡汤的做法

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用料：
土鸡腿 1
干香菇数朵
姜片适量
盐巴适量

小贴士：

陶锅煲汤，炖肉就是好吃。快来试试呦^^
水量要注意别贪心加太多水，会影响汤头的味道。

做法：

1. 将新鲜鸡腿、香菇沖洗干净，姜切片备用
2. 将食材都放入陶锅中，加入清水(约750c.c.)
大火煮到滚煮约10分钟，转中小火炖煮30分钟(要把血水渣渣捞起，汤才会清澈)，加入适量的盐巴就完成了^^