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海鲜蔬菜煎饼的做法
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用料:
韭菜
少量
墨鱼
半斤
红萝卜
少量
蛋
1
面粉
2杯
地瓜粉
1/4杯
蒜头
少量
胡椒粉
少量
盐
少量
水
少量
做法:
1.
韭菜切细末(可改用高丽菜)、红萝卜切丝、墨鱼切小块(大小依个人喜好)、蒜头切末、蛋
2.
所有食材+调味料+1杯半水调和
3.
所有食材所有食材+调味料+1杯半水调和
4.
用汤匙依个人喜好大小放入平底锅(要先预热)
5.
待一面稍稍煎熟翻面,在使用锅铲压平(个人喜欢压平口感,较酥脆)
6.
中小火煎至两免焦黄即可上桌啰!!!