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  • 用料:

  • 萝卜  5斤
  • 白醋  1碗
  •  3两
  •  11两
  • 辣椒  3支
  • 豆瓣酱  1--2汤匙

小贴士:

若用瓶装可先倒转冰存容易泡到汤汁
亦可用塑胶袋压缩
酸甜可依个人酌量

做法:

  • 1. 做法将萝卜洗净.不去皮
    切小块或小丁
    加入盐巴摇晃搁置约3--4小时
    将.豆瓣.糖.醋.辣椒.搅拌均匀
    所有材料加入腌一夜即可食用