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  • 用料:

  • 黑木耳QQ圆  1杯
  • 地瓜  2条

小贴士:

黑木耳QQ圆系採用黑木耳养生露为基底,添加海藻萃取物(吉力T、果冻粉)与口味原料,一同加热后待其冷却成型,再用逐一挖切成球状,进而制成口感Q弹、色彩鲜明的美味小点,有鲜奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可六种口味。除单吃品味之外,也可依照个人喜好,将黑木耳QQ圆当成粉圆来玩味,更可与鲜奶、豆浆、咖啡或红茶等饮品结合,满足味蕾上的不同滋味享受。

做法:

  • 1. 事先准备黑木耳QQ圆(黑糖口味)、地瓜与电锅。
  • 2. 地瓜洗净后,削去地瓜皮,分切成数大块,用电锅蒸熟备用。
  • 3. 将蒸熟的地瓜块再分切成小块状,将黑木耳QQ圆(黑糖口味)至容器中倒出。
  • 4. 将黑木耳QQ圆(黑糖口味)与地瓜块倒入碗中,搅拌均匀后,即可立即享用。