水莲牛肉丝

水莲牛肉丝
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食材用料

水莲 200克
牛肉丝 150克
1/2大匙
辣椒丝 5克
蒜片 5克
太白粉 适量
四季酱油 1大匙

水莲牛肉丝的做法

  • 水莲牛肉丝的做法图解1

    1.牛肉丝以太白粉、米酒抓匀腌过,再放入油锅中过油备用。

  • 水莲牛肉丝的做法图解2

    2.水莲洗净后切长条约4公分长备用。

  • 水莲牛肉丝的做法图解3

    3.热锅,倒入适量的油,放入蒜片、辣椒丝爆香,加入调味料A、其馀材料,以大火炒匀,淋入香油即可。

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水莲牛肉丝的家常做法

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