干贝酱豆腐烧的做法

做法：

• 1. 先将豆腐切成丁，蒜头切末。
• 2. 将油倒入锅中热油约1分钟。
• 3. 锅放入蒜末爆香。
• 4. 再把豆腐放入锅中续炒约1分钟。
• 5. 把干贝酱放入与豆腐一起拌炒加入酱油少许
• 6. 拌炒后再淋上蛋汁慢火焖约1分钟
• 7. 将豆腐捞起盛盘撒上葱花及淋上香油即可。