芥蓝炒牛肉的做法

做法：

• 1. 备料:芥蓝菜、牛肉片、辣椒、蒜头
• 2. 先将牛肉片以[腌料]先腌制抓捏，下拌炒后的口感才不会干涩，略炒至6~7分熟捞起备用
• 3. 接着将芥蓝的茎梗部分先拌炒，再放入茎叶下锅，最后倒进牛肉片，一起均匀拌炒，加入适量的油膏调味即可起锅。
• 4. 美味有健康的料理，十分钟就可以搞定喔!