蓝带鸡排的做法

• 1.鸡胸横剖成不太厚的片（留一边不断等会比较好包料）, 表面十字划数刀, 稍微拍扁。（也可用橄榄油, 迷迭香, 百里香, 蒜头, 胡椒, 盐等等稍微腌过。这次想沾番茄酱故就都免了）

• 2.中间夹入起司, 火腿

• 3.边缘捏起, 稍微槌打固定(上个牙籤铁籤也是可以的)

• 4.依次沾蛋汁, 面粉, 面包粉。入气炸机200度约10-15分钟(看鸡排厚度)即可。沾着番茄酱吃是非常小朋友的味道！