用料：
- 米 3杯
- 水 3杯
- 蒜苗 2支
- 广式腊肠 2条
- 米酒 1小匙
- 酱油膏 3大匙
小贴士：
腊肠可以改用麻辣肠或肝肠，今天我用麻辣肠和肝肠来做，酱油膏依各厂牌咸度不同，自己斟酌用量，这道菜如果单吃可以加多一点酱油膏，如果要配其他菜吃就别加太多酱油膏，很容易腻。
做法：
- 1. 米洗净加入三杯水、米酒，蒜苗、腊肠斜切薄片
- 2. 蒜苗平均放入内锅
- 3. 腊肠平铺在蒜苗上面，放进电锅煮饭
- 4. 煮熟后加入酱油膏拌匀，再盖起来闷十分钟就是一道美味佳肴啰
腊肠可以改用麻辣肠或肝肠，今天我用麻辣肠和肝肠来做，酱油膏依各厂牌咸度不同，自己斟酌用量，这道菜如果单吃可以加多一点酱油膏，如果要配其他菜吃就别加太多酱油膏，很容易腻。