芦笋排骨干贝汤

芦笋排骨干贝汤的做法
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健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白芦笋500g
小干贝6颗(没有可省略)
小香菇10朵
烹大师少许

芦笋排骨干贝汤的做法

  • 芦笋排骨干贝汤的做法图解1

    1.煮一锅水。将排骨放入汆烫至浮末产生,接着捞出洗净备用

  • 芦笋排骨干贝汤的做法图解2

    2.香菇及干贝洗净后放入热水中泡发(泡香菇跟干贝水可留着煮汤)

  • 芦笋排骨干贝汤的做法图解3

    3.白芦笋洗净后用刨刀把老皮刨除接着折成小段

  • 芦笋排骨干贝汤的做法图解4

    4.将排骨、白芦笋、香菇、干贝、姜片蒜头放入大同电锅的内锅中,接着加入适量的水(大概稍微淹到食材的表面即可)再淋上衣大匙米酒

  • 芦笋排骨干贝汤的做法图解5

    5.最后放入大同电锅中,外锅放1-1.5杯水按下电源,跳起后加入适量烹大师即完成

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