排骨:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.煮一锅水。将排骨放入汆烫至浮末产生,接着捞出洗净备用
2.香菇及干贝洗净后放入热水中泡发(泡香菇跟干贝水可留着煮汤)
3.白芦笋洗净后用刨刀把老皮刨除接着折成小段
4.将排骨、白芦笋、香菇、干贝、姜片蒜头放入大同电锅的内锅中,接着加入适量的水(大概稍微淹到食材的表面即可)再淋上衣大匙米酒
5.最后放入大同电锅中,外锅放1-1.5杯水按下电源,跳起后加入适量烹大师即完成
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