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白酱起司焗烤蔬菜的做法
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用料:
绿花椰菜
面粉中低筋都可
洋葱
红椒
黄椒
焗烤起司丝
帕玛森起司粉
盐
胡椒粉
百里香或意式综合香料
做法:
1.
先将绿花椰菜烫七分熟
2.
锅内油热,下洋葱碎,炒出香味,将面粉过筛下入锅内拌炒下牛奶,将酱拌匀,调味完成,下绿花椰菜,红椒,黄椒,入烤盘洒起司丝
3.
烤箱180度约烤10分钟,或起司呈金黄色即可,出烤箱可洒一些欧芹,上桌