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白酱起司焗烤蔬菜的做法

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  • 用料:

  • 绿花椰菜
  • 面粉中低筋都可
  • 洋葱
  • 红椒
  • 黄椒
  • 焗烤起司丝
  • 帕玛森起司粉
  • 胡椒粉
  • 百里香或意式综合香料

做法:

  • 1. 先将绿花椰菜烫七分熟
  • 2. 锅内油热,下洋葱碎,炒出香味,将面粉过筛下入锅内拌炒下牛奶,将酱拌匀,调味完成,下绿花椰菜,红椒,黄椒,入烤盘洒起司丝
  • 3. 烤箱180度约烤10分钟,或起司呈金黄色即可,出烤箱可洒一些欧芹,上桌