用料:
- 新鲜凤梨果肉: 400g
- 新鲜苹果果肉: 100g
- 准备食材:
- 柠檬汁: 40g
- 细砂糖: 120g
做法:
- 1. 准备食材:
新鲜凤梨果肉: 400g
新鲜苹果果肉: 100g
柠檬汁: 40g
细砂糖: 120g - 2. 面包机容器先安装《面包叶片》
将《细砂糖》放进面包机容器中
接着放进切成小丁的《凤梨和苹果》
倒入《柠檬汁》,
为容器覆盖一层锡箔纸
以防机器在运作的时候喷溅出来 - 3. (Panasonic SD-BMS105T Mode26 果酱模式)
选择模式为 Mode26 《果酱》模式
按下《开始》键让机器启动开始跑行程
约两个小时之后就有健康又美味的果酱了 - 4. 其实,机器在跑的时候
浓郁的凤梨混着苹果的香气扑鼻而来
两个小时之后机器跑完整个行程
倒出已完成的《苹果凤梨果酱》
趁热装入玻璃容器中
倒扣以达到真空的状态
可以有效地延长果酱的保存期限喔!
※ 若是没有面包机的话,也可以自己用瓦斯炉煮喔!