蒜头蛤蛎鸡汤

蒜头蛤蛎鸡汤的做法
333浏览 / 0收藏

食材用料

半只
姜片四片
蛤蛎60元
少许

蒜头蛤蛎鸡汤的做法

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解1

    1.蒜头用小火炸香(有点金黄色就可以)

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解2

    2.鸡肉汆烫备用(去血水

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解3

    3.蒜头用小火熬煮15分钟,让蒜味出来(汤会有变色喔!!有香味)

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解4

    4.让入鸡肉跟姜片,小火慢炖1个小时左右(我炖了1个小时又15分)

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解5

    5.蛤蛎吐沙后,放入汤中,煮到蛤蛎开,加点盐调味

  • 6.温暖上桌

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解7

    7.温暖上桌

小贴士



这汤品可以在电锅炖喔。
我炖好久,吃的时候,筷子一剥鸡肉,肉就下来了,好软,好吃,蒜头吃起来也很松软,一点辛辣味都没有。
喜欢蒜头的人多放一点喔

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!