冰糖:和胃
1.备料如图~
2.先以少许的油加热后,放入冰糖炒至溶化,再放入综合鲜果及葡萄干拌炒
3.直接放入彩色米拌炒!
(彩色米上色前已用机器洗过,若是烹煮前又再洗过一次,会造成天然的颜色螁色,所以标示此为免洗米,再洗过的彩色米味道也会变得更淡喔 !)
4.不断的拌炒约20分钟,再移至电锅中加入1米量杯水,外锅一杯水炖煮至电源跳起
5.米饭稍微冷却后,再取塑胶袋(可涂抹少许橄榄油)。双手用力拱出一个圆球状即可
6.天气冷来个甜甜的米饭球,里面还有多种葡萄干及综合纤果,能补充身体热量还很健康喔!
7.来自花莲的彩色好米... 彩色营养米-G(免洗米+芥 菜) 彩色营养米-R(免洗米+红麹) 彩色营养米-Y(免洗米+姜黄) 彩色营养米-P(免洗米+红凤菜)