咖哩叶形包

咖哩叶形包
11855浏览 / 0收藏

健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

中筋面粉 300g
绞肉 300g
酵母 3g
咖哩粉 3g
145g
馅料
调味料
1/2小匙
虾油 1大匙
咖哩粉 3大匙
1大匙

咖哩叶形包的做法

  • 咖哩叶形包的做法图解1

    1.锅里放入2大匙的油,爆香洋葱末,再入绞肉,炒至肉呈白色,再放入蒸熟捣成泥的马铃薯,放倒入调味料拌匀即可,放凉备用。

  • 咖哩叶形包的做法图解2

    2.将前六项放入盆中,搅拌均匀。

  • 咖哩叶形包的做法图解3

    3.放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛3~5分钟。

  • 咖哩叶形包的做法图解4

    4.搓成长条状,切成剂子,一个约45g。擀成圆薄状。

  • 咖哩叶形包的做法图解5

    5.包入馅料,放至蒸馏,做第二次发酵,今天花了约25分钟。

  • 咖哩叶形包的做法图解6

    6.水滚后,转中火,放入蒸笼,蒸15分钟。

本菜谱由文瑞殿下99上传

咖哩叶形包的家常做法

全部
回到顶部