丝瓜:低蛋白质 金针菇:低蛋白质
1.锅底加入少许麻油,热锅后将姜丝爆香
2.加入丝瓜及少许水(丝瓜会出水),盖上锅盖闷煮
3.煮沸后加入蛤蛎及适量奶油再次闷煮
4.视汤的份量加水与否,煮滚后加入半驰盐调味即可完成
视状况可将面线过水后加入烹煮,就是一顿饱足的主餐。
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