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泰式金钱虾饼的做法

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  • 用料:

  • 猪绞肉  300g
  • 虾仁  300g
  • 面包粉
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 蒜粉  少许
  • 泰式甜辣酱  少许
  • 太白粉

做法:

  • 1. 虾仁洗净清除肠泥与猪绞肉一起剁成碎末状混合
  • 2. 加盐,胡椒粉,蒜粉,太白粉等调味腌制10分钟
  • 3. 取1匙虾肉泥整型成扁状或球状,沾取些许面包粉油炸至金黄色即可