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  • 用料:

  • 鸡胸肉  半边
  • 小黄瓜  2条
  • 蒜苗  一支
  • 香油  少许
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 鸡肉抹盐连皮一起蒸熟,蒸出的油汁加调味料拌匀(喜欢辣的朋友可以加花椒一起蒸,油汁也可拌入辣油)
    蒜苗先切好可以在蒸肉时先入锅蒸几秒
  • 2. 将备好食材都切丝备用
    小黄瓜先搓少盐后在去盐水
  • 3. 拌入调好的鸡汁加上香油胡椒粉