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  • 用料:

  • 魔芋1片  230g
  •  少许
  • 麻油  1大匙
  • 酱油  2大匙
  • 砂糖  2小匙
  • 白醋  1大匙
  •  1大匙

做法:

  • 1. 魔芋切成小块状后.用少许的盐抓一抓.然后用水清洗干净之后.放入锅中.倒些水.盖过魔芋.煮约5分钟后沥干备用.
  • 2. 锅中放入麻油1大匙.将魔芋煎一煎之后.再将调味料倒入.煮到汤汁收干即可.
  • 3. 做便当菜也很适合喔~