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照烧魔芋的做法
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用料:
魔芋1片
230g
盐
少许
麻油
1大匙
酱油
2大匙
砂糖
2小匙
白醋
1大匙
酒
1大匙
做法:
1.
魔芋切成小块状后.用少许的盐抓一抓.然后用水清洗干净之后.放入锅中.倒些水.盖过魔芋.煮约5分钟后沥干备用.
2.
锅中放入麻油1大匙.将魔芋煎一煎之后.再将调味料倒入.煮到汤汁收干即可.
3.
做便当菜也很适合喔~