手工芒果冰淇淋

手工芒果冰淇淋的做法
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健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

鲜奶油200cc
炼乳50cc
柠檬原汁5cc

手工芒果冰淇淋的做法

  • 手工芒果冰淇淋的做法图解1

    1.将芒果切丁打成果泥备用。(想保留果粒口感,打的时间可缩短)

  • 手工芒果冰淇淋的做法图解2

    2.将鲜奶油、柠檬汁、炼乳用电动搅拌器打发。

  • 手工芒果冰淇淋的做法图解3

    3.步骤❶、❷混合搅拌均匀后,放于冷冻冰上4~5小时即可享用。

  • 手工芒果冰淇淋的做法图解4

    4.切点水果,摆上手工芒果冰淇淋,在淋上少许炼乳和巧克力。完成

小贴士



※甜度可依个人喜好做调整。
※自制冰淇淋无添加乳化剂,刚从冷冻取出会较硬,可先解冻3~5分钟。

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